Kakao für elastische Gefäße?

Laut einer Studie kann Kakao möglicherweise die Gefäßfunktion verbessern

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Flavanole, Inhaltsstoffe des Kakaos, scheinen die Gefäßfunktion zu verbessern. Das geht aus einer Studie unter Beteiligung des Universitätsklinikums Düsseldorf hervor. Für die Untersuchung konsumierten 22 Männer unter 35 Jahren sowie 20 Männer zwischen 50 und 80 Jahren zwei Wochen lang zweimal täglich entweder ein Getränk mit je 440 Milligramm Kakaoflavanolen oder einen Placebo-Drink ohne diese Substanzen. Anschließende Messungen ergaben, dass sich bei den Kakaotrinkern die Elastizität der Arterien verbesserte und der diastolische (untere) Blutdruck zurückging.